japanfoods一覧

  • ヤスダドリンクヨーグルト

    安田ヨーグルトの値段

    |YASUDAヨーグルトの驚くべき価格差!! ヤスダのヨーグルトはドリンクヨーグルトのさきがけでした。 発売当初飲んだ時はその濃厚でクリームのような味に衝撃を受けたものでした。 安田のヨーグルトはすっかり全…
  • まつりや

    新潟かつ丼 政家(まつりや)のタレカツ丼

    新潟駅南口のドンキホーテ2Fの新潟カツ丼専門店の政屋(まつりや)に行ってきました。 勿論目当てはタレカツ丼です。 政屋さんは沼垂に本店がある「とんかつ政ちゃん」の経営です。 とっかつ政ちゃんはタレカツ丼…
  • ブリのナメロウ丼

    新潟鮮魚問屋 港食堂の日替わり漁師まかない定食

    |ピアBandaiの新潟鮮魚問屋 港食堂 ピアBandaiにある万代島鮮魚センターの直営店でランチしてきました。 日替わりの漁師まかない定食を980円を頼みました。 当日は「ブリのなめろう定食」でした。 …
  • おけさアンポ柿

    おけさ柿のアンポ柿

    |新潟の特産おけさ柿 柿は新潟県ではあちらこちらで植えられていて買うということは余りありませんが、 おけさ柿はその価値が新潟県人も認めてしっかり購入します。 お土産や市場でこの時期になるとおけさアンポ干柿を…
  • 玉子焼き天麩羅

    卵焼きのてんぷら

    |寿司屋で食べた玉の天麩羅 新潟駅前にある富寿しさんで珍しいメニューがありました。 なんと寿司ネタの玉子の天麩羅です。 あるようでなかった思いきった品です。 玉子焼は大好きなので好奇心で頼んでみました…
  • 新潟えびす亭

    新潟本町 笑美寿亭(えびすてい)

    |絶品!!白胡麻坦々麺とモチモチ餃子 先日新潟古町に泊った際に見つけたお店です。 古町のすぐそば本町の小路の暗がりに見つけました。 中に入ったら地元の人で大賑わいでした。 …
  • 新潟石もずく

    新潟の男もずく

    藻に付くから藻付(もずく)と言われている新潟モズクは別格です。 |新潟モズクは日本一かも!! 新潟で言うところの男もずくの塩蔵品を糸魚川で買ってきました。 親知らず近辺も佐渡もずくに肩を並べる新潟天然もずくの産…
  • おけさ柿

    久しぶりのおけさ柿

    新潟駅のスーパーでおけさ柿を見つけました。 佐渡産か新潟市産ですが、よくわかりません。 新潟の秋はやはり柿が欠かせません。 新潟では田んぼのあちらこちらに柿の木は植わっています。 余りにもどこにで…
  • 新潟さかな豆

    新潟のさかな豆は美味かった!!

    |さかな豆を新潟ふるさと村で買ってきたが・・ 新潟黒崎産のさかな豆を新潟ふるさと村にて購入してきました。 ちょっと高めで550円でした。 ただし、量はたっぷりで500gはありました。 枝豆は本当は買っ…
  • 何故新潟の枝豆がこれほどまでに美味いのか?

    |新潟黒崎の朝どれ枝豆 本町市場で黒崎茶豆で有名な黒崎の枝豆の朝取りなるものを買ってきました。 家に帰って茹で見たのですが、友人が感心するくらい美味い!! なんでこれほどまでに違うのか!! という議論…

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    関越道の下りの越後川口SAで販売されている越後の豚マンが ジャンボで非常に美味しい!! …
  2. 柳がれい寿司
    ずっと気になっていた新潟駅の駅弁です。 新潟の特産品で新潟ブランドにも指定…
  3. 最近、駅などの売店で、「佐渡あごだしラーメン」というパッケージを よく見かけます。 いつ…
  4. 柿の種チャーハン
    なんと、新潟県の代表的な米菓で、 全国にその名を轟かせている柿の種が チャーハンになって…
  5. 前回は 南蛮海老丼をご紹介しましたが、 今回は新潟の地魚の盛り合わせ寿司弁当です。 新潟…

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  3. ルレクチェ

    2014/12/26

    ル・レクチェ
    多分、世界で一番おいしい洋ナシです。 他県には教えたくないフルーツです。…

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