過去の記事一覧
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トン汁 たちばな
昭和49年創業のトン汁専門店ですが、トン汁ラーメンも有名です。 上越では豚汁ではなくとん汁とよんでいます。 たちばなのトン汁は豚肉、玉ねぎ、豆腐を新潟では珍しい白みそで煮込んであります。 寒い上越の冬には最適です。… -
オーモリラーメン新井店
|元祖 上越豚骨醤油ラーメン 高田オーモリラーメンで始まった元祖妙高上越醤油豚骨ラーメンを受け継ぐお店です。 高田にあった東本町店は現在閉店して新井店が本店を名乗っています。 お店は合併前は新井市と言われた地区にあ…