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サバサンド
概要: 柏崎B級グルメ、さばサンド

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|柏崎のご当地グルメ!サバサンド
さばサンドはサバの唐揚げをオニオンと一緒に特製のパンで
サンドイッチにした柏崎のB級グルメです。
サバは北欧産の脂の乗ったふっくらした身を使い、パンはモチモチした食感で
病みつきになる味わいです。
鯖サンドはレモンと塩・胡椒でシンプルな味付けをしています。
日本海フィッシャーマンズケープ、北陸自動車道米山サービスエリア(下線)の
2か所で販売されています。
レギュラーサイズ(280円)とビッグサイズ(450円)の2種類があります。
写真はレギューサイズです。
小腹がすいた時に最適です。
一説には1997年にトルコを訪問した際に現地のさばサンドを食して
日本向けに改良して販売されたと言われています。
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