過去の記事一覧

  • 柳がれい寿司

    ずっと気になっていた 柳がれい寿司!

    ずっと気になっていた新潟駅の駅弁です。 新潟の特産品で新潟ブランドにも指定されておる、カレイのお弁当です。 しかし、いつも新幹線に乗る夕方には売り切れてしまい、 何度か買いそこなって…
  • 柿の種チャーハン

    なんと、柿の種チャーハンがありました!!

    なんと、新潟県の代表的な米菓で、 全国にその名を轟かせている柿の種が チャーハンになっていました。 コメとコメだから、相性が悪くはないのは分かりますが、 これまで考えたこともなかったメニューです。…
  • 新潟地魚寿司盛り合わせ 帰りの新幹線で最高です!

    前回は 南蛮海老丼をご紹介しましたが、 今回は新潟の地魚の盛り合わせ寿司弁当です。 新潟訪問の際での締めの楽しみは、駅構内、駅周辺で寿司を食べて、日本酒をひっかけ そのまま新幹線に爆睡することですが、 …
  • 南蛮えび丼

    新潟駅の南蛮海老丼

    新潟では、甘エビのことを南蛮えびと呼んでいます。 赤い甘エビの姿が、南蛮(唐辛子)の姿に似ているからです。 南蛮エビは新潟の特産品で、我々が普段食べている北海道物や海外物に比べて、甘味がより強いのが特徴です。…
  • こまどり 味噌ラーメン

    こまどり 新潟濃厚味噌ラーメン発祥の店

    ご存知の新潟濃厚味噌ラーメンを生み出した旧西蒲の巻町の「こまどり」です。 居酒屋さんのような名前ですが、元々は居酒屋さんのメニューの一つの味噌ラーメンが評判を生んで ラーメン屋さんになったそうです。 …
  • 弥彦娘

    新潟で一番早い枝豆・弥彦娘

    新潟で一番早い枝豆の一つがやひこ娘です。 枝豆好きの新潟県人には待ちに待った枝豆です。 5月から6月上旬に出荷されます。 これも新潟駅の特設売店で買ってきました。 …
  • タレカツ丼

    新潟B級グルメ必須のトンカツ太郎のタレカツ丼

    |新潟タレカツ丼の発祥のお店 タレカツ丼で有名な考案店です。 もともとはトンカツ屋ですから本来のメインはトンカツです。 お店は古町の脇の通りでついつい通り過ぎてしまいそうです。 1Fはカンターになって…
  • 信吉屋ラーメン

    新潟あっさり系ラーメン 信吉屋

    新潟ラーメンあっさり系の有名店の信吉屋さんの支那そばです。 本町人情横丁にある信吉屋さんの支那そばは懐かしい昭和のラーメンになります。 見ての通り極めてシンプルです。 ネギ、ナルト、シナチク、チャーシュ…
  • 新潟山菜

    新潟は山菜も豊富!!

    新潟駅のローカル線の駅内の特設売店で山菜を買ってきました。 毎日開設されていて特に新潟の特産品・野菜が買えます。 新潟の地元の野菜をよく販売しているのでチェックするといいですよ。 今回は村上の山菜を販売…
  • 市島酒造生原酒

    新潟新発田 市島酒造 生原酒

    新潟駅のCoCoLoで可愛い販売の女性に薦められて 新発田の市島酒造のお酒を買いました。 市島酒造は王紋ブランドで知られています。 生の原酒という企画で珍しさと女性の可愛らしさで買ってしましたが、 …

最新記事

  1. 越後の豚まん
    関越道の下りの越後川口SAで販売されている越後の豚マンが ジャンボで非常に美味しい!! …
  2. 柳がれい寿司
    ずっと気になっていた新潟駅の駅弁です。 新潟の特産品で新潟ブランドにも指定…
  3. 最近、駅などの売店で、「佐渡あごだしラーメン」というパッケージを よく見かけます。 いつ…
  4. 柿の種チャーハン
    なんと、新潟県の代表的な米菓で、 全国にその名を轟かせている柿の種が チャーハンになって…
  5. 前回は 南蛮海老丼をご紹介しましたが、 今回は新潟の地魚の盛り合わせ寿司弁当です。 新潟…

ピックアップ記事

  1. 新潟笹団子
    こどものころのおやつといえばおにぎりか笹団子でした。…
  2. 村上の塩引鮭風景
    城下町の村上の特産品です。 …
  3. ルレクチェ

    2014/12/26

    ル・レクチェ
    多分、世界で一番おいしい洋ナシです。 他県には教えたくないフルーツです。…

スポンサードリンク

ページ上部へ戻る