過去の記事一覧

  • 妙高山麓直売センター とまと

    妙高は高原野菜の産地です。 特にトマトは力を入れて栽培していて、お店の名前にもなっています。 地元の獲れたて野菜を国道18号線沿いで販売しています。 地元の御蕎麦や郷土料理の笹寿司も食せます。 …
  • 新潟ふるさと村

    新潟ふるさと村

    |新潟が買える道の駅 新潟の多くの特産品や名産品、お土産品を揃えています。 鮮魚や農産物、新潟のお酒、お菓子、特産加工品を多く販売しています。 ここに行けば間違いなしです。 鮮魚や野菜は地元の人も…

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  2. 柿の種チャーハン
    なんと、新潟県の代表的な米菓で、 全国にその名を轟かせている柿の種が チャーハンになって…
  3. 前回は 南蛮海老丼をご紹介しましたが、 今回は新潟の地魚の盛り合わせ寿司弁当です。 新潟…
  4. 南蛮えび丼
    新潟では、甘エビのことを南蛮えびと呼んでいます。 赤い甘エビの姿が、南蛮(唐辛子)の姿に似てい…
  5. 南蛮えび煎餅
    『南蛮えび』とは、甘エビ(北国赤えび)のことです。新潟では、エビの色や形が、南蛮(赤い唐辛子)に…

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    こどものころのおやつといえばおにぎりか笹団子でした。…
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    城下町の村上の特産品です。 …
  3. ルレクチェ

    2014/12/26

    ル・レクチェ
    多分、世界で一番おいしい洋ナシです。 他県には教えたくないフルーツです。…

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