- Home
- 越後娘
越後娘
概要: 枝豆の晩生種
スポンサードリンク
越後娘は新潟の枝豆で晩生種です。9月下旬から10月上旬の収穫となります。一人娘より一週間ほど早い収穫です。枝豆好きの新潟県人が夏が過ぎても楽しむ品種です。
ゆであがりは濃緑色となり青豆系です。甘味・香り共に優れ、おいしい枝豆です。冷凍しても味、香り、色は損なわれないのが特徴です。冬も食べたい人は是非ゆでたてを冷凍してお楽しみください。
スポンサードリンク
ベストシーズン：9月下旬から10月上旬
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
最新記事
-
関越道の下りの越後川口SAで販売されている越後の豚マンが ジャンボで非常に美味しい！！ … -
ずっと気になっていた新潟駅の駅弁です。 新潟の特産品で新潟ブランドにも指定…
-
最近、駅などの売店で、「佐渡あごだしラーメン」というパッケージを よく見かけます。 いつ…
-
なんと、新潟県の代表的な米菓で、 全国にその名を轟かせている柿の種が チャーハンになって…
-
前回は 南蛮海老丼をご紹介しましたが、 今回は新潟の地魚の盛り合わせ寿司弁当です。 新潟…
ピックアップ記事
-
新潟駅のローカル線の駅内の特設売店で山菜を買ってきました。 毎日開設されていて特に新潟の特産品…
-
新潟は雪解けととう菜が一緒にやってきます。 まさに春はとう菜と一緒にやってくるのです。 …
-
「からいすけ」とは新潟弁で「辛いからね」「辛いんだ」という意味です。 かぐら南蛮味噌の商品ブラ…
この記事へのコメントはありません。