新潟食品名産図鑑

二十世紀梨は新潟の梨の代表品種です。

和梨には青梨と赤梨があり、二十世紀は青梨になり赤梨は幸水・豊水・南水・新高などがあります。

栽培量では鳥取、長野、新潟の順になっています。

 

二十世紀なしは明治２１年に千葉県の松戸市で発見されて全国に広まりました。

その特徴は果皮は黄緑で熟成とともに黄色くなってきます。

実は非常にみずみずしく甘みがあり歯ごたえも程よくあります。

果物の味にうるさい新潟では二十世紀の味も一級品で、隠れた名産の一つです。

 

代表的な産地は信濃川、阿賀野川の河川地区で

白根・両川・亀田・横越・月潟・中之口・豊栄地区、加茂市、三条市などになります。

出荷時期は９月上旬～10月上旬になります。

 

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